Selbstgemachte Spezialitäten

Qualitaet Kebap

Frisches Gemüse vom Markt, bestes Fleisch aus Österreich, knuspriges Brot aus eigener Herstellung. In jeder Filiale von Türkis werden aus frischen, handverlesenen Zutaten gesunde und hochwertige orientalische Köstlichkeiten zubereitet. Das bedeutet, dass unsere Restaurants vollkommen ohne Tiefkühlkost auskommen. Das frisch angelieferte Fleisch verarbeiten wir eigenhändig zu jenen Kebab-Spießen, die sich in unseren Filialen am Feuer drehen. Wir verzichten auch hier auf die vielerorts üblichen, schockgefrosteten Spieße mit unklarer Fleischherkunft und -qualität.

Qualitaet Brot

Brot aus eigener Backstube 

Duftende, weiche Brotfladen mit knuspriger Kruste – sie sind besonders wichtige Bestandteile der orientalischen Küche. So wichtig, dass wir uns dabei nicht auf Lieferanten verlassen wollen. Wir backen unser Brot in unserer Wiener Backstube selbst. Von dort werden die Backwaren täglich frisch an alle unsere Filialen geliefert. Das hat viele Vorteile. Wir haben die volle Kontrolle über die Qualität der Produkte und können je nach Bedarf die richtige Menge bereitstellen. Und wir können den Brotfladen genau jenen Geschmack verleihen, den sie für den besten Wiener Kebab benötigen.

Qualitaet Gemuese

Frische Tomaten, Salate & Co

Frische Zwiebel, Salatblätter und Tomaten: Knackiges Gemüse macht Kebab, Falafel und Pide zu herzhaften und gesunden Speisen. Diese Zutaten werden täglich frisch von den Wiener Märkten in unsere Filialen geliefert. Wir achten penibel darauf, dass nur makellose Frischwaren für die Verarbeitung zu unseren Speisen bereitliegen. Und natürlich profitieren unsere vegetarischen und veganen Produkte besonders von den handverlesenen Zutaten.

Tomaten Rund

Qualität aus Österreich

Wir setzen auf frische Waren aus der Region und auf die Verlässlichkeit österreichischer Qualität – besonders bei Fleischwaren.

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Fastfood Rund

Vegetarische und vegane Speisen

Auf unserer Karte finden Sie auch herzhafte und schnelle Gerichte, die fleischlos sind oder auch ganz ohne tierische Produkte auskommen.

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Sauberkeit Rund

Saubere Küche, appetitliches Essen

Unsere Mitarbeiter spenden der Reinigung und Desinfektion aller Arbeitsflächen und Küchenutensilien höchste Aufmerksamkeit.

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